JAKARTA - Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) Adhi Lukman menilai pembatakan PPKM level 3 saat Natal dan Tahun Baru menjadi pendorong naiknya permintaan makanan dan minuman oleh masyarakat.
"Permintaan mamin tahun ini bisa meningkat juga karena adanya pembatalan PPKM level 3 dari pemerintah itu. Masyarakat akan lebih banyak mengkonsumsi makanan maupun minuman untuk perayaan," ungkap Adhi saat ditemui MNC Portal Indonesia di pabrik es krim PT Yili Indonesia Dairy, Bekasi, Jumat (10/12/2021).
Dirinya pun optimistis industri makanan dan minuman akan terus positif hingga 2022 mendatang, terlebih mendapat dorongan dari perayaan natal dan tahun baru (nataru).
"Industri makanan dan minuman diprediksi tetap positif di Kuartal IV seiring dengan Kuartal III yang terus mengalami pertumbuhan yang positif. Apalagi nanti akan natal dan tahun baru," katanya.