French Fries Ukuran Large Tak Lagi Tersedia di McDonald's, Krisis Kentang?

Sebelumnya, kelangkaan kentang juga dialami Jepang. Hal ini memaksa McDonald’s Jepang mengurangi porsi french fries. Mereka hanya menyajikan kentang goreng ukuran kecil dan pihaknya mengungkap jika kelangkaan kentang secara global menjadi penyebabnya.

Sebagai catatan, jenis kentang yang digunakan oleh McDonald's untuk dijadikan kentang goreng adalah Pentland Dell, Russet Burbank, Ivory Russet, Innovator dan Shepody dimana jenis tersebut adalah kentang impor global.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)