RI Bakal Impor 100 Ribu Ton Daging Kerbau dari Brasil

JAKARTA - Perum Bulog diperintahkan pemerintah untuk mengimpor 100.000 ton daging kerbau.

Penugasan tersebut untuk memenuhi kebutuhan daging menjelang Ramadhan dan Lebaran 2023.

Direktur Utama Bulog, Budi Waseso alias Buwas mengatakan pada tahap awal daging kerbau akan tiba di Indonesia pada Maret tahun ini.

"Tahun ini sesuai rakortas (rapat koordinasi terbatas) tahun ini kita dapat penugasan (impor) 100.000 ton lagi. Insya Allah bulan Maret itu sudah berdatangan sehingga ini untuk kebutuhan puasa dan lebaran ini," ujar Buwas, Selasa (7/2/2023).

 BACA JUGA:Resep Kuotie Versi Halal dengan Daging Ayam dan Udang ala Chef Fransisca

Selain Bulog, Holding BUMN Pangan atau ID FOOD juga akan menyerap 100.000 ton daging sapi dari Brazil.

Dengan begitu, total daging impor yang terdiri dari sapi dan kerbau mencapai 200.000 ton.