Beras Premium di Minimarket Langka, Ternyata Ini Biang Keroknya

JAKARTA - Beras premium di minimarket langka. Pemprov DKI Jakarta menjelaskan alasan ada kelangkaan beras kemasan (premium) di minimarket modern.

"Kelangkaan beras jenis premium di minimarket yang banyak dikeluhkan masyarakat dalam beberapa hari terakhir," ujar Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (DKPKP) Provinsi DKI Jakarta Suharini Eliawati dalam keterangannya, Jakarta, Senin (12/2/2024)

Eli menjelaskan terjadinya kelangkaan beras di minimarket modern disebabkan belum masuknya masa panen raya (diperkirakan baru akan terjadi pada pertengahan Maret 2024).

Hal ini kata dia menyebabkan terjadi ketidakseimbangan antara pasokan dan permintaan.

"Berkurangnya aktivitas pedagang akibat adanya libur panjang dan masa pengisian ulang pihak ritel terhadap stok beras," kata dia.

Langkah Pemerintah Provinsi DKI Jakarta untuk memenuhi permintaan pangan khususnya beras oleh masyarakat dijelaskan Suharini yakni menjaga pasokan yang masuk ke DKI Jakarta dengan bekerjasama Pemerintah Pusat dan antar pelaku usaha (B2B) serta mengoptimalkan peran PT Food Station Tjipinang Jaya.

"Kami juga melakukan pemantauan stok, harga dan mutu secara rutin bersama Satgas Pangan," katanya.

(Dani Jumadil Akhir)