Serapan Bulog Masih Rendah, Harga Gabah di Berbagai Daerah Masih di Bawah HPP

JAKARTA - Bulog diminta aktif menyerap gabah petani. Di mana saat ini harga gabah di beberapa daerah masih di bawah Harga Pembelian Pemerintah ( HPP ).

Berikut data transaksi gabah kering panen (GKP) di bawah Rp6.500 per Kg seluruh Indonesia pada, Sabtu (2/2/2025).

1. HPP Gabah Petani di Bawah Rp6.500

Mengutip data yang diterima Okezone, harga gabah kering panen (GKP) masih di bawah Rp6.500 per kg di seluruh Indonesia. Di Aceh, harga gabah berkisar Rp6.100-Rp6.200 atau rata-rata Rp6.100 per kg. Kemudian di Banten juga harganya Rp5.567, di Lampung dikisaran Rp5.700 per kg. 

Sementara di Jawa Tengah, harga gabah berada pada kisaran Rp6.000–6.100, dan di Kabupaten Blora harganya hanya Rp6.100.

Jawa Timur, seperti Kediri dan Lumajang hingga Ponorogo harga gabah sekira Rp6.000 sampai Rp6.200 atau rata-rata di Rp6.150 per kg
Kalimantan Selatan, Sumatera Selatan, Sumatera Utara hingga Sulawesi Tenggara juga harganya masih di bawah HPP. Rata-ratanya di Rp5.700 sampai Rp6.000 per kg. 

2. Bulog Diminta Beli Gabah, Tidak Hanya Beras

Ketua Umum Kontak Tani Nelayan Andalan (KTNA) Yadi Sofyan Noor mengungkapkan bahwa Bulog belum menjalankan fungsinya sebagai stabilisator. Padahal petani sudah mulai panen saat ini. 

"Untuk padi petani itu jual gabah bukan beras. Mestinya pada saat panen yang ada sekarang Bulog sudah aktif menjaga HPP Gabah Kering Panen (GKP). Tapi kami melihatnya Bulog belum bekerja seperti Arah dan keinginan Menko Pangan dan Presiden," katanya kepada Okezone.com .

3. Wajib Beli 3 Juta Ton Beras

Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko Pangan) Zulkifli Hasan meminta Perum Bulog untuk menyerap 3 juta ton beras sampai dengan April 2025.

"Kemudian disepakati Bulog, tadi kami rapatnya agak panjang, memang harus membeli sebanyak 3 juta ton dalam waktu yang pendek ini, yakni Januari, Februari, Maret, dan April. Sebanyak 3 juta ton harus diserap dalam bentuk beras. Kalau gabah tentu lebih banyak lagi," kata Zulkifli Hasan.

Bulog pun wajib membeli semua hasil panen gabah petani dengan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) sebesar Rp6.500 per kilogram tanpa pengecualian. 

“Hari-hari ini hingga tiga bulan mendatang, kita menghadapi tantangan bagaimana cara menampung dan membeli gabah petani dengan harga Rp6.500 sesuai putusan ratas. Tidak ada perincian lagi, gabah ya Rp6.500,” tegas Zulkifli.
Berikut fakta Bulog wajib membeli gabah petani tanpa pengecualian yang dirangkum Okezone.

Sebagai tindak lanjut dari peningkatan produksi padi sebesar 50% yang diproyeksikan oleh Badan Pusat Statistik (BPS) untuk Januari hingga Maret 2025, Bulog diberi target besar menyerap 3 juta ton beras dalam waktu singkat.

“Bulog harus membeli sebanyak 3 juta ton dalam waktu pendek ini, yakni Januari, Februari, Maret, dan April. Kalau dalam bentuk gabah, tentu lebih banyak lagi,” jelas Zulkifli.

(Taufik Fajar)