Bisnis Susu Kambing, Mahasiswi Ini Raup Jutaan Rupiah
"Kami juga melayani permintaan untuk kefir," tegasnya.
Ia menjamin susu segar kambing produksinya tidak dicampur apapun, baik perasa, maupun pengawet, apalagi dioplos.
Sehingga sangat cocok bagi penyembuhan penyakit kolesterol dan untuk metabolisme tubuh, asma, kanker, bisa juga ganti ASI. Danlain-lain.
"Kami menyediakan susu segar kambing dalam dua sajian dingin dan beku. Kalau yang cair tahan dua hari di kulkas, sementara jika beku tahan sebulan," tegasnya.
Ditanya upaya menyajikan dalam bentuk kefir atau susu yang sudah dipermentasi, Ela menambahkan, pihaknya sejauh ini belum berniat untuk kearah sana. Sebab dalam bentuk segar saja sudah habis terjual.
Apalagi modal untuk menjadikannya kefir sangat mahal sementara masyarakat Pekanbaru lebih meminati dalam bentuk orizinal atau segar.
