Di Hayes Valley, San Francisco ada sebuah toko roti populer bernama Miette. Pemiliknya adalah Meg Ray dan mantan suaminya, Christopher. Keduanya merancang toko, terinspirasi oleh dunia lama patisseries dari Eropa saat membuat interior yang cerah. Stoples-stoples kaca diisi dengan permen akar manis, karamel, dan permen asam, tersusun rapi di etalase yang menawan.
4. Papabubble, Yokohama, Japan
Toko permen Papabubble asal Barcelona terletak di Yokohama ini tampak seperti persilangan antara laboratorium ilmuwan gila dan galeri seni hip. Schemata Architects menggunakan beton, kaca, dan ubin hitam untuk memberikan toko seolah ruang pengolahan / lab. Pengunjung dapat menyaksikan secara langsung pengrajin membuat permen.
5. Candylicious, Singapore