Gelar Sayembara untuk Jamuan Makanan di Upacara 17 Agustus, Jokowi: Ini Lomba dari Kekayaan SDA Kita!
JAKARTA - Presiden Joko Widodo (Jokowi) hari ini mencicipi hasil masakan para chef pemenang lomba masak ikan nusantara. Lomba ini dilakukan dalam rangka 72 Tahun Kemerdekaan Republik Indonesia.
Jokowi sempat mencicipi masakan dari Abdul Kadir dari Pontianak dengan menu Botok lkan Masak Putih. Abdul Kadir adalah juara pertama dalam lomba memasak ikan nusantara kali ini. Jokowi didampingi oleh Ibu Negara Iriana Joko Widodo saat mencicipi masakan ini.
Baca juga: Potensi Ikan di Indonesia Melimpah, Alasan Jokowi Gelar Lomba Masak di Istana
Menurut Jokowi, masakan ini tergolong pedas. Namun, di balik pedasnya masakan ini Jokowi tetap memuji rasa lezat dari olahan ikan ala Abdul Kadir.
"Dicoba saja. Tadi pedas banget, tapi enak," kata Jokowi di Halaman Istana Kepresidenan, Jakarta, Selasa (15/8/2017).
Menurut Jokowi, lomba ini memang sengaja diadakan untuk memacu kreativitas dari para juru masak di Indonesia. Dengan begitu, konsumsi ikan di Indonesia diharapkan dapat meningkatkan setiap tahunnya.
