Sambut Puasa dan Lebaran 2018, Bulog Prioritaskan 3 Komoditas
CIREBON - Perum Bulog bersiap diri menyiapkan stok kebutuhan utama untuk Puasa dan Lebaran 2018. Tiga komoditas utama yang menjadi prioritas adalah gula, minyak goreng dan daging.
Direktur Utama Perum Bulog Djarot Kusumayakti mengatakan, dalam persiapan ada dua, yakni normal dan musim puncak seperti Lebaran. Untuk Lebaran telah diindentifikasi komoditi apa yang banyak dibutuhkan selama puasa dan Lebaran 2018.
"Umumnya kalau beras, makan sama jadi aman selama puasa. Daging naik naik karena untuk makan sahur lebih bergizi, sehingga kita siapkan daging. Kemudian biasanya orang puasa suka goreng, kita perkuat minyak goreng. Kemudian puasa banyak orang mengonsumsi makan manis, sehingga kebutuhan gula naik kita siapkan," tuturnya, di Cirebon, Jawa Barat, Selasa (27/2/2018).
Sampai saat ini, kata Djarot, masih ada sekitar 350 ribu ton gula yang terus dijual. Untuk menjaga musim Lebaran, maka Bulog akan membeli lagi. Daging hari ini masih ada sekitar 12 ribu ton, tentu kita jaga terus.
"Ini saya sudah laporkan, karena rutin itu 10 ribu ton. Jadi masuk Lebaran kita harus double, supaya jangan sampai tergantung," tuturnya.
Sementara untuk minyak, masih disiapkan sekira 2 juta liter, tentu ini juga dijaga. Jangan sampai barang pada saat Lebaran kurang.
"Itu prioritas ya jangan sampai saudara melaksanakan puasa tersebut tidak punya barang seperti gula, minyak, daging," tuturnya.
(Fakhri Rezy)
