Sekadar informasi, perseroan membuka restoran pertama di Senayan Trade Centre, Jakarta, pada 2003 dengan fokus pada masakan tradisional Tiongkok, tanpa daging dan lemak babi. Adapun hidangan utamanya adalah bebek Peking panggang.
Saat ini jumlah gerai perseroan sebanyak 35 gerai dan tersebar di sembilan kota di Indonesia. Perusahaan memiiiki tiga merek utama, yaitu The Duck King, Fook Yew, dan Panda Bowl, serta tujuh sub-merek dari The Duck King. Secara grup, perseroan telah mempekerjakan hampir 2.000 karyawan dengan 70 koki dari Indonesia, Singapura, Malaysia, dan Tiongkok.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)