Konsumsi Meningkat, Produktivitas Kopi Lokal Wajib Ditambah
JAKARTA - Indonesia merupakan negara eksportir kopi terbesar ke-4 di dunia. Namun, ekspor kopi Indonesia ke luar negeri mengalami penurunan dalam beberapa tahun terakhir.
Hal tersebut karena tingkat konsumsi kopi di dalam negeri terus meningkat seiring dengan menjamurnya kedai kopi di tanah air.
Baca Juga: Produk Kopi hingga Kertas RI Laris Manis Diborong Jepang
"Indonesia tidak hanya eksportir kopi tetapi juga konsumen kopi. Konsumsi kopi dalam negeri meningkat karena banyak munculnya kafe-kafe yang menjual kopi," ujar Deputi Gubernur Bank Indonesia (BI) Doni P Joewono, Minggu (22/11/2020).
Menurut Doni, meningkatnya konsumsi kopi di dalam negeri karena sudah menjadi gaya hidup di masyarakat terutama kalangan milenial. Menjamurnya bisnis kopi modern ini turut mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif.
Baca Juga: Begini Cara Bikin Kopi Indonesia Mendunia
Di sisi lain, impor kopi juga mulai meningkat seiring tingginya kebutuhan di dalam negeri. "Kita takut impornya naik melebihi ekspornya. Ini yang harus kita tutup," ungkapnya.
