Tak cuma itu, minyak ekstrak dari buah khas ini juga biasa dipakai sebagai penyedap makanan dan pewarna alami.
Kandungan yang terdapat pada buah merah papua, termasuk antioksidan, asam oleat, asam linolenat, dan Omega 3 yang cukup tinggi. Seperti yang kita tahu, kandungan-kandungan tersebut dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Senyawa itu juga bisa menangkal radikal bebas yang biasa menyebabkan kerusakan sel.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.