Salah seorang pembudidaya jamur, Ansel mengaku harga jual jamur masih terbilang rendah yakni Rp13 ribu per kilogram.
“Ke depan mereka berharap harga jual bisa mencapai 20 ribu per kilogram, sehingga mereka bisa mendapatkan keuntungan yang lebih baik,” kata Ansel.
Ada pula, belasan petani jamur lainnya di Kelurahan Payobasung. Adapun, hasil panen jamur selain dijual secara langsung juga diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti rendang jamur, jamur krispy dan aneka produk olahan.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.