Bapanas Nilai Pengawasan Pangan di Jateng Terbaik
JAKARTA - Badan Pangan Nasional (Bapanas) menilai Jawa Tengah (Jateng) sebagai provinsi dengan pengawasan pangan segar terbaik di Indonesia. Pasalnya Jateng memiliki Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) yang bertugas melakukan pengawasan pangan sebelum beredar dan saat berada di pasaran.
Malalui pengawasan tersebut, Jateng bisa menjaga keamanan pangan bagi masyarakat.
Baca Juga: Pemerintah Resmi Terbitkan Harga Acuan Kedelai hingga Cabai, Ini Besarannya
Gubernur Jawa Tengah (Jateng) Ganjar Pranowo mengatakan, pihaknya terus mendorong seluruh jajaran OKKPD untuk maksimal bekerja. Dirinya juga menyiapkan SDM berkompeten di bidang pengawasan pangan segar.
"Hampir semua sektor dan sub sektor kita minta untuk selalu bekerja soal itu dan mereka secara teknis punya pengalaman untuk melakukan itu," kata Ganjar, Kamis (29/12/2022).
Baca Juga: Mendag Siapkan Kulkas Raksasa untuk Stok Beras, Cabai dan Telur hingga 3 Bulan
Oleh karena itu, OKKPD punya peran penting dalam menerbitkan sertifikat mengawasi beredarnya pangan segar asal tumbuhan. Pengawasan yang dilakukan antara lain pengecekan label dan penanganan PSAT yang baik, pengambilan dan pengujian sampel, serta penanganan kasus keamanan pangan.
