Terobosan besar membuat biskuit ketika Chew Choo Han secara kebetulan menemukan beberapa mesin pembuat biskuit tua yang sudah rusak, lalu membelinya serta memperbaikinya untuk produksi biskuit.
Peningkatan kemampuan produksi tersebut mendorong tinggi penjualan dan pada tahun 1947, Khong Guan Biscuit Factory (Singapore) Limited didirikan dengan lokasi pabrik pertamanya di 18 Howard Road.
Sebagai informasi, Khong Guan dirikan pada tahun 1947 oleh Chew Choo Keng dan Chew Choo Han, mereka telah berkembang menjadi bisnis multinasional yang mengekspor ke lebih dari 40 negara secara internasional.
Pesatnya penjualan mendorong Chew Choo Keng dan Chew Choo untuk melakukan ekspansi ke Malaysia pada tahun 1950. Pabrik keduanya itu dapat menghasilkan 40.000 kaleng biskuit setiap harinya dan memiliki sekitar 1.000 pegawai.
(RIN)
(Rani Hardjanti)