Libur Panjang, Harga Daging di Solo Stabil

SOLO - Harga daging sapi di Solo dan sekitarnya terpantau stabil pada libur panjang pekan ini.

Salah satu pedagang daging sapi di kawasan Punggawan Solo, Hari menyatakan harga daging dinilai stabil lantaran berkisar antara Rp53 ribu hingga Rp60 ribu per kilogram (kg).

"Untuk jenis yang bagus berkisar Rp59 ribu hingga Rp60 ribu per kg. Sedang yang kualitas jelek, paling hanya Rp53 ribu per kg," ungkapnya saat ditemui di kios jualannya, Jumat (18/5/2012).

Menurut Hari, daging yang memiliki Kualitas bagus adalah jenis daging yang bersih dari gajih yang memiliki kondisi segar dan merah. Lain halnya daging kualitas jelek yang dimaksud adalah daging yang masih ada gajihnya atau banyak lemaknya.

Sementara itu, Jumantini, pedagang daging sapi di kawasan Kartasura Surakarta mengaku bahwa harga daging sapi tidak ada kenaikan. "Sudah agak lama memang tidak naik. Kebetulan sapi juga mudah didapat," ujarnya.

Hal senada juga dikemukakan bu Nur, pedagang daging sapi di Pasar Legi, Solo. Ia mengaku beberapa minggu terakhir ini harga daging sapi relatif stabil. "Stabil pada harga Rp58 ribu per kg. Kalaupun ada kenaikan atau penurunan, paling berkisar antara Rp2.000 per kg. Itupun tidak lama, karena kembali pada harga semula," jelasnya. (nia)

(Rani Hardjanti)