Ramadan, Harga Daging Sapi di Solo Capai Rp80 Ribu/Kg

SOLO - Memasuki Ramadan 2012, harga daging sapi di kota Solo dan sekitarnya mulai melonjak. Bila biasanya berkisar Rp65 ribu per kilogram (kg) untuk jenis biasa, sedang yang super Rp66 ribu per kg. Kini untuk jenis biasa melonjak mencapai Rp75 ribu per kg, sedang jenis super naik menjadi Rp80 ribu per kg.

Nur, pedagang daging sapi di kawasan Pasar Legi Solo mengakui bahwa harga daging sapi memang mengalami kenaikan sejak dua hari menjelang bulan Puasa.

"Lonjakan harga terjadi pada Minggu kemarin. Naik sekira Rp8.000 per kg," ungkapnya sambil melayani pembeli di kiosnya, di Solo, Jawa Tengah, Senin (23/7/2012).

Menurut Nur, kenaikan harga daging sapi memang tidak biasanya naik sebesar itu. Kemungkinan karena harga sapi belakangan ini juga mengalami kenaikan. Sehingga harga dagingnya pun mengikuti.

Hal senada juga dikemukakan Jumiati, pedagang daging sapi di kawasan Pasar Kartasura, Surakarta. Ia mengatakan bahwa kenaikan harga daging berasal dari pemasok atau pemotongan sapi.

"Karena dari pemasok daging naik, kami pun menjualnya juga naik. Harga mulai naik sekira Rp2.000 pada dua hari jelang puasa. Tapi tiba-tiba naik sekira Rp7.000 hingga Rp9.000 per kg pada Minggu kemarin,” ujarnya.

Keluhan kenaikan daging sapi dikemukakan Hari, penjual soto di kawasan Punggawan Solo. "Wah harga daging sapi tiba-tiba melonjak. Bikin pusing saja. Masak, sebelum puasa hanya sekira Rp65 ribu per kg paling mahal, sekarang ini sampai Rp80 ribu per kg," ungkapnya.