Harga Tempe dan Tahu Bisa Naik 10% Tahun Depan

JAKARTA - Direktur Jenderal Industri Kecil Menengah (IKM) Kementerian Perindustrian (Kemenperin) Euis Saedah mengungkapkan bahwa harga tahu dan tempe diperkirakan akan naik 10 persen di awal tahun 2015.

Menurutnya kenaikan tersebut seiring dengan naiknya bahan kedelai dan efek dari naiknya harga Bahan Bakar Minyak (BBM).

"Harga tempe dan tahu pasti naik. Saat ini sedang ditahan karena menjelang perayaan natal dan tahun baru. Jadi harga tidak dinaikkan tapi ukurannya diperkecil. Tapi setelah itu akan naik. Kedelai diperkirakan naik 7 persen, otomatis tahu tempe naik 10 persen karena faktornya bensin juga," tutur Euis di gedung Kemenperin, Jakarta, Senin (22/12/2014).

Euis menegaskan hal itu akan menjadi perhatian Kemenperin untuk membantu para IKM yang terjun diranah terkait. Bantuan yang diberikan akan berupa alat-alat mesin guna mendorong kapasitas produksinya.

"Apalagi nanti kita masuki Masyarakat Ekonomi ASEAN 2015. Di Batam ada 15 pengrajin tempe yang jual ke Singapura, tempe ternyata menggeser cemilan mereka. Pemerintah mereka akhirnya tertarik untuk mempelajari tempe. ini yang harus diperhatikan nantinya," tandasnya.