"Pemerintah jangan melempar bola, misalnya mengimbau masyarakat beralih ke ikan," kata Ketua Bidang Perunggasan Pesat Jawa Barat, Yoyo Sutarya, di Bandung, Kamis (20/8/2015).
Ia menegaskan, tak semudah itu mengganti ayam dengan ikan atau bahan konsumsi lainnya. Sebab ayam mempunyai pangsa pasar tersendiri dan sangat dibutuhkan masyarakat.
Terlebih, banyak pedagang yang menggantungkan pemasukan dari makanan berbahan dasar daging ayam. "Apa tukang sate bisa mengganti satenya menjadi sate ayam? Tidak bisa seperti itu," tegasnya.
Jika kondisi seperti saat ini terus dibiarkan tanpa penanganan, maka akan banyak pihak yang merugi. Para pedagang olahan ayam juga akan merasakan dampaknya karena harga barang jualannya tidak bisa dinaikkan seiring kenaikan harga daging ayam.
"Ini satu persoalan serius. Makanya pemerintah jangan sampai lempar bola ke masyarakat. Ini harus ada solusi," pinta Yoyo.
(Rizkie Fauzian)