Pemerintah Perlu Melepaskan Ketergantungan Konsumsi Beras

Aspek tersebut meliputi perubahan mendasar atas kebijakan-kebijakan yang menghambat pelaksanaan program, perbaikan infrastruktur, penguatan peran peran industri hilir, memperkenalkan asuransi pertanian, dan memperpendek rantai pasok komoditas pertanian.

Pada tahap pelaksanaannya, program Upsus mencakup berbagai macam terobosan yang revolusioner. Pada tahun 2017, produksi padi meningkat sebesar 10,5 juta ton gabah kering gGiling (GKG) yang setara dengan USD3,23 miliar. Kenaikan produksi tersebut juga tercatat pada 43 komoditas pertanian lainnya, termasuk bawang merah dan cabai yang nilai kumulatifnya berjumlah sekitar USD27,08 miliar.

Angka ini adalah yang tertinggi dalam 10 tahun terakhir. Meskipun El Nino yang menghancurkan wilayah pertanian skala luas terjadi di Indonesia negara , pemerintah dan masyarakat masih dapat menjaga pasokan domestik dari beberapa komoditas pangan strategis.

Ke depan Kementerian Pertanian telah menetapkan target sebagai pemasok bahan pangan utama di dunia.

Amran optimistis target ini terwujud pada tahun 2045 dengan mempertimbangkan besarnya sumber daya di Indonesia termasuk keanekaragaman hayati dan ekosistem pertanian, luas potensi lahan subur untuk pertanian, tenaga kerja melimpah, inovasi dan teknologi tersedia, serta potensi pasar dalam negeri dan internasional yang tinggi.

(Fakhri Rezy)