JAKARTA – Bakso paling enak bila disantap saat musim dingin dan masih dalam keadaan hangat. Bakso yang beredar di pasaran biasanya bakso kuah, bakso bakar, dan bakso goreng. Ada menu bakso yang lain, yaitu balado bakso sapi. Cara pembuatannya tidak memerlukan waktu lama, bisnis ini pun masih sedikit yang menekuninya sehingga potensi untuk mengembangkannya masih terbuka lebar.
Adapun untuk memulai bisnis ini ada beberapa kiat yang bisa dilakukan seperti dilansir dari buku Bisnis Modal 500 Ribuan karya Evita P Purnamasari:
1. Bahan baku yang digunakan di sini adalah bakso, maka pilihlah bakso yang berkualitas dan bagus
2. Usahakan mengiris bakso dengan ketebalan yang sama, karena akan berpengaruh pada tingkat kematangan bakso
3. Persiapkan modal secukupnya
Baca Juga: Menguntungkan, Simak Kiat Sukses Bisnis Bubur Ayam
Selanjutnya, simulasi biaya dan laba dari usaha tahu krispi ini adalah sebagai berikut:
Modal
Peralatan
Alat masak (wajan, spatula kayu, dsb) Rp 150.000
Pisau Rp 30.000