Minuman ini cocok untuk dinikmati malam hari. Kandungan jahe dan rempah yang ada di dalamnya bisa meningkatkan stamina tubuh.
Es rumput laut mirip dengan es teler, hanya isinya saja yang berbeda. Es rumput laut ini memiliki kenikmatan tersendiri. Seperti diketahui, rumput laut kaya akan vitamin baik bagi tubuh.