JAKARTA - Jualan makanan tidak akan lekang di makan waktu. Namun, butuh strategi agar jualan makanan bisa laris. Selain kualitas rasa, packaging punya peran yang sangat penting. Saat ini jamur tiram menjadi salah satu makanan yang digemari sejumlah kalangan. Biasanya diolah menjadi cemilan dengan cita rasa gurih.
Namun, ada yang perlu diperhatikan bila ingin memulai usaha ini. Di antaranya adalah pengemasan snack jamur tiram crispy. Ini harus benar-benar diperhatikan, agar kualitas jamur tetap terjaga dengan baik.
Nah, fungsi dari kemasan jamur tiram pun mempunyai banyak ragam seperti keamanan,distribusi dan lain-lainnya.
Baca Juga: Jeli Melihat Peluang, Pengrajin Ini Untung Besar dari Tren Sepeda
Mengutip dari buku Untung Menggunung Dari Bisnis Olahan Jamur, karya Yuyun A , Jakarta, Kamis (30/7/2020), dijelaskan beberapa cara supaya kemasan jamur crispy terlihat menarik dan aman.
Pertama, fungsi keamanan.
Fungsi ini yakni kemasan memberi peran penting terhadap olahan agar terbebas dari kontaminasi bahan berbahaya, baik bahaya fisik, kimia dan mikrobiologi. Secara tidak langsung, kemasan dapat memperpanjang umur simpan produk olahan jamur tiram.
Baca Juga: Belajar di Rumah, HP Harga Rp2 Jutaan Laris Manis
Kedua, kemudahan dibawa (distribusi).
Produk olahan jamur tiram yang dikemas harus menjadi lebih praktis dan tidak mudah tumpah. Jadi, produk yang dikemas mudah diangkut dan dibawa ke mana saja.