Antisipasi Kelangkaan Pangan, RI Andalkan Sagu

JAKARTA - Pemerintah terus menjaga ketahanan pangan nasional, salah satunya dengan diversifikasi produk dan konsumsi. Pandemi Covid-19 juga menjadi momentum untuk membangun kedaulatan pangan melalui diversifikasi, termasuk dengan mengembangkan sagu sebagai salah satu pangan pokok yang berbasis kearifan lokal.

Untuk itu, Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian menggelar Pekan Sagu Nusantara (PSN) 2020 bertajuk “Sagu Pangan Sehat untuk Indonesia Maju”, Selasa (20/10) di Jakarta. Kegiatan ini diadakan dalam rangka memperingkati Hari Pangan Sedunia tanggal 16 Oktober 2020 dan sebagai upaya pemerintah dalam rangka percepatan Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN).

Baca Juga: Canggihnya Food Estate Kalteng, Digarap Pakai Teknologi Modern

“Sejalan dengan kebijakan Presiden dalam melakukan pembangunan Indonesia melalui wilayah pinggiran dan 50,33% total luas tanaman sagu Indonesia berada di Pulau Papua, maka Pemerintah telah menjadikan program peningkatan pengelolaan sagu nasional sebagai salah satu program prioritas,” ujar Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita yang mewakili Menko Perekonomian Airlangga Hartarto saat membuka acara PSN 2020.