Jual Kue Tradisional, Nancy Raup Untung Rp5,5 Juta/Minggu

Proses pembuatannya yakni gula merah dicampur dengan santan kemudian diaduk. Sambil diaduk, masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan terlebih dahulu kemudian aduk sampai merata. Kemudian masukkan tepung ketan kedalam adonan kemudian diaduk.

Setelah merata, adonan dipotong kecil-kecil dan ditimbang. Setelah itu dibentuk bulat, dicelupkan dalam tepung ketan dan digoreng. Hasilnya gurih, lembut dan enak.

Dengan rasa aromanya yang khas, kukis Gelang bisa dijadikan cemilan menemani minum kopi atau teh di pagi atau sore hari.

(Dani Jumadil Akhir)