Strategi Badan Pangan Antisipasi Daging Sapi Langka saat Bulan Puasa

JAKARTA - Badan Pangan Nasional mengantisipasi kelangkaan stok daging sapi menjelang Ramadan 2022.

Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi mendorong BUMN mempercepat masuknya cadangan daging stok nasional sebagai langkah yang diambil dalam waktu dekat ini.

"Untuk mengatasi persoalan daging bulan Ramadan hingga Idul fitri nanti, kami mendorong BUMN agar percepat masukanya cadangan daging untuk stok nasional," kata Arief dalam pernyataan resmi, Rabu (2/3/2022).

“Saya berharap BUMN juga lakukan operasi pasar, bagaimana harga daging sapi sampai dengan end customer," sambungnya.

 BACA JUGA:Kepala Badan Pangan ke Pedagang Daging Sapi: Stop Dulu Niat Liburnya

Selain itu, Arief mengatakan, juga akan membuat skenario mobilisasi potensi daging sapi, dan menyiapkan pola distribusi dengan baik.