JAKARTA - Harga cabai lagi mahal bahkan mencapai Rp120.000 per kilogram. Sejumlah pedagang mengeluhkan tingginya harga cabai, tak terkecuali pedagang nasi Padang dan warung Tegal (Warteg).
Mereka terpaksa melakukan beberapa penyesuaian supaya tidak mengalami kerugian. Penjual nasi Padang bernama Rio Mengatakan terpaksa mengurangi bumbu yang menggunakan cabai, hal itu dilakukan agar bisa tetap mendapatkan keuntungan di tengah mahalnya harga cabai.
"Kita pengurangan pembelian cabe kita kurangi, biasanya beli 3 kilogram sekarang jadi 2 kilogram," ungkapnya kepada MPI, Selasa (21/6/2022).
Dia menjelaskan tidak mungkin kalau menaikkan harga jual, karena apabila harga jual dinaikkan maka pelanggan akan lari.
"Bagaimana lagi ya, kita butuh tiap hari mau naik juga kan tetap saja harga nasi mah, mau naikin orang lari," jelasnya.
Sementara itu pedagang nasi warteg bernama Sirun lebih memilih mengurangi porsi dibandingkan dengan menaikkan harga jual ataupun mengurangi takaran bumbu.