Jadi Negara Maju, RI Hilirisasi Komoditas Rempah

Khusus rempah, Menteri Teten mencontohkan bisa dihilirisasi di industri bumbu, selain juga bisa diolah untuk masuk rantai pasok bagian industri farmasi, makanan-minuman, dan industri kecantikan.

"Kita harus samakan visi semua pihak untuk merancang bangun desain program mengarah ke hilirisasi rempah," katanya.

Bagi Menteri Teten, teknologi untuk melakukan itu tidaklah sulit. "Kita sudah membangun pabrik-pabrik kecil, lalu mengolah sumber daya yang kita miliki menjadi produk setengah jadi atau jadi," tegas Teten.

(Taufik Fajar)