Indahmesin Hadirkan Mesin Retort Berkualitas Tinggi dengan Data Logger Sesuai Arahan BPOM

Agustina Wulandari , Jurnalis
Selasa 05 Agustus 2025 14:51 WIB
Mesin Retort - Alat Sterilisasi Makanan Kemasan Indah Mesin. (Foto: dok Indahmesin)
Share :

MALANG - Indahmesin terus berinovasi untuk menyediakan solusi terbaik bagi industri pangan di Indonesia. Dikenal sebagai penyedia mesin retort terkemuka, Indahmesin berkomitmen untuk mendukung berbagai sektor industri dalam menjaga kualitas dan keamanan produk mereka melalui teknologi sterilisasi yang canggih.

Mesin retort yang diproduksi oleh Indahmesin dirancang untuk menjawab kebutuhan industri pangan yang semakin meningkat, dengan memastikan produk tetap awet (memperpanjang masa simpan dalam suhu ruang/ tanpa freezer) dan aman tanpa mengorbankan nilai gizi dan rasa.

Mesin Retort Indahmesin: Solusi Teknologi Sterilisasi Terkini

Mesin retort Indahmesin dilengkapi dengan panel kontrol otomatis, memungkinkan pengoperasian yang lebih mudah dan proses sterilisasi yang lebih efisien. Proses sterilisasi dilakukan dengan memanaskan produk pada suhu 121°C di dalam bejana tahan panas, dengan tekanan 10-30 psi.

Proses ini sangat efektif dalam memusnahkan bakteri patogen berbahaya seperti Clostridium Botulinum, E. Coli, serta bakteri pembusuk lainnya, sehingga produk pangan tetap steril dan aman dikonsumsi.

Tak hanya itu, mesin retort Indahmesin juga dilengkapi dengan data logger, yang memantau dan mencatat data secara otomatis selama proses sterilisasi.

Fitur ini sangat penting untuk memenuhi standar regulasi yang ketat seperti BPOM. Data logger juga memastikan bahwa semua parameter yang diperlukan untuk keamanan produk dapat terpantau dengan mudah dan akurat, memberikan transparansi penuh dalam proses produksi.

Keunggulan Mesin Retort Indahmesin: Menjamin Kualitas dengan Standar Internasional

Indahmesin mengutamakan kualitas dan keamanan dalam setiap mesin yang diproduksi. Berikut adalah beberapa keunggulan yang membedakan mesin retort Indahmesin dari produk lainnya:

1. Bahan Stainless Steel SUS304

Mesin retort Indahmesin dibuat dari stainless steel food grade SUS304 yang tidak hanya tahan lama, tetapi juga sangat tahan terhadap korosi. Material ini menjamin mesin dapat bertahan dalam penggunaan jangka panjang, bahkan di lingkungan dengan kondisi yang lebih ekstrem.

2. Sistem Pengamanan Terjamin

Untuk memastikan proses sterilisasi berjalan dengan aman, mesin ini dilengkapi dengan safety valve dan limit pressure yang dapat memonitor dan menstabilkan tekanan selama proses, meminimalkan potensi kesalahan atau kegagalan operasional.

3. Terkalibrasi KAN

Indahmesin memastikan bahwa setiap mesin retort yang diproduksi telah terkalibrasi KAN (Komite Akreditasi Nasional), yang memberikan jaminan bahwa mesin beroperasi dengan tingkat akurasi dan keandalan yang tinggi sesuai dengan standar internasional.

4. Support Data Logger

Fitur data logger memungkinkan pemantauan temperatur yang lebih mudah dan pemeliharaan yang lebih efektif, memastikan bahwa semua langkah proses sterilisasi terekam dengan baik, dan memberikan bukti kualitas yang dapat dipertanggungjawabkan.

5. Sesuai Arahan BPOM dan Kemenperin

Mesin retort Indahmesin dirancang mengikuti arahan BPOM terkait kualitas dan keamanan pangan, serta sedang dalam proses koordinasi dengan Kementerian Perindustrian untuk memenuhi spesifikasi SNI (Standar Nasional Indonesia).

Ini menjadikan mesin Indahmesin sebagai solusi sterilisasi yang tidak hanya unggul secara teknis, tetapi juga siap memenuhi regulasi nasional di bidang industri makanan.

Di balik kesuksesan Indahmesin adalah Supriyono, seorang visioner yang berkomitmen untuk terus memberikan solusi inovatif bagi sektor pangan Indonesia.

Dengan pengalaman bertahun-tahun di industri manufaktur mesin, Supriyono memahami betul tantangan yang dihadapi oleh pengusaha pangan dan lembaga penelitian yang membutuhkan teknologi yang handal dan dapat diandalkan.

Mesin retort yang diproduksi oleh Indahmesin telah digunakan oleh kampus-kampus terkemuka di Indonesia, serta sejumlah besar pengusaha kuliner skala nasional.

Kepercayaan yang diberikan oleh institusi dan perusahaan besar ini adalah bukti nyata atas kualitas dan kinerja mesin retort Indahmesin yang telah terbukti dapat memenuhi standar tinggi dalam industri pangan.

Indahmesin di Forum Koordinasi Nasional Pangan Steril Komersial. (Foto: dok Indahmesin)


 

Solusi untuk Industri Pangan dan Penelitian yang Lebih Handal

Indahmesin menghadirkan mesin retort yang tidak hanya ditujukan untuk pelaku industri kuliner, tetapi juga untuk lembaga penelitian dan pengembangan di bidang pangan.

Mesin ini mampu menangani berbagai jenis produk makanan, mulai dari makanan siap saji, daging olahan, hingga produk cair dengan memastikan proses sterilisasi berlangsung optimal.

Keandalan mesin retort Indahmesin menjadikannya pilihan utama dalam menjaga mutu produk tetap steril dan aman untuk dikonsumsi, bahkan setelah penyimpanan jangka panjang.

Tak hanya itu, Indahmesin juga berkontribusi aktif dalam pengembangan pengetahuan teknis di industri ini, salah satunya dengan menjadi salah satu anggota Forum Proses Termal Pangan Indonesia (FPTPI).

Keterlibatan ini menunjukkan komitmen Indahmesin dalam mendorong kemajuan industri pangan nasional melalui penerapan teknologi sterilisasi termal yang sesuai standar.

Indahmesin: Memperkuat Industri Pangan di Indonesia dengan Teknologi Canggih

Indahmesin berkomitmen untuk terus berinovasi dalam menghadirkan mesin sterilisasi berkualitas tinggi yang dapat mendukung pertumbuhan industri pangan Indonesia.

Dengan mesin retort yang dapat diandalkan, Indahmesin memastikan bahwa produk pangan yang dihasilkan tetap aman, berkualitas, dan memenuhi standar regulasi yang berlaku.

Supriyono dan tim Indahmesin terus berusaha untuk memberikan solusi teknologi yang dapat membantu pengusaha pangan dan lembaga penelitian untuk mencapai efisiensi tinggi dan kualitas produk yang lebih baik.

Indahmesin percaya bahwa dengan teknologi yang tepat, industri pangan Indonesia dapat berkembang lebih jauh dan lebih maju.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai produk-produk mesin retort dan teknologi sterilisasi lainnya, kunjungi indahmesin.com. Temukan solusi yang tepat untuk kebutuhan industri pangan Anda.

(Agustina Wulandari )

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Finance lainnya