INSPIRASI BISNIS: Nasi Uduk untuk Sarapan, Selain Mengenyangkan Juga Bisa Hasilkan Duit!
D. Strategi Bisnis
Anda tidak perlu khawatir terhadap kemungkinan hambatan yang mungkin terjadi. Bagi anda yang ingin menjalankan bisni nasi kuning atau uduk ada beberapa strategi agar bisnis tersebut berjalan dengan lancar dan sukses.
1. Buatlah resep khusus dalam membuat nasik kuning atau uduk.
2. Lakukan pengujian resep nasi kuning anda ke beberapa orang terdekat, seperti anggota keluarga, tetangga dan teman-teman.
3. Menjaga suasana tempat berjualan seperti kebersihan, selling area, kebersihan perlengkapan masak dan makan.
4. Memberikan pelayananan yang ramah kepada konsumen.
5. Lakukan promosi dari mulut ke mulut melalui tetangga dan orang-orang terdekat.
6. Inovasi dalam lauk-pauk dan menu tambahan.
7. Gunakan bahan baku yang baik dan berkualitas.
E. Analisis Bisnis
|
MODAL AWAL |
|
|
Peralatan: |
|
|
Gerobak |
Rp1.000.000 |
|
Peralatan masak |
Rp700.000 |
|
Peralatan makan |
Rp500.000 |
|
Tenda |
Rp500.000 |
|
Jumlah |
Rp2.700.000 |
Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp1.500 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp2.700.000-Rp1.500): 4 = Rp674.625 per tahun atau sama dengan Rp56.300 per bulan.
Adapun tambahan modal awal yaitu:
|
Perlengkapan: |
|
|
Kantong plastic |
Rp100.000 |
|
Kertas bungkus |
Rp100.000 |
|
Bahan baku: |
|
|
Bahan baku per hari (beras 5 liter, kunyit, kelapa, kedelai, bawang merah, lalap, sambal, kerupuk dan telur) |
Rp100.000 |
|
Jumlah |
Rp300.000 |
|
Total Modal Awal |
Rp3.000.000 |
Berikut perhitungan laba bisnisnya:
|
Perkiraan Laba per bulan |
|
|
|
Pendapatan (50 porsix30 hari x Rp4.000) |
|
Rp6.000.000 |
|
Biaya-Biaya |
|
|
|
Penyusutan peralatan |
Rp56.300 |
|
|
Biaya bahan baku |
Rp3.000.000 |
|
|
Biaya perlengkapan |
Rp200.000 |
|
|
Biaya lain-lain |
Rp100.000 |
|
|
Jumlah |
|
(Rp3.356.300) |
|
Laba bersih |
|
Rp2.643.700 |
Perkiraan modal kembali: Rp2.700.000:Rp2.643.700 = 1 bulan.
(Fakhri Rezy)
Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.
