Ikan karang di Teluk Saleh, seperti kakap dan kerapu merupakan komoditas ekspor yang banyak dikirim ke Hongkong, Taiwan, dan Jepang. Sejak tahun 90-an, menurut Anwar, seorang pengepul di Labuhan Sumbawa, banyak nelayan telah berburu ikan kerapu, seperti Sunu Halus, atau Sunu Merah, karena harga jual yang cukup tinggi.
"Per kilogramnya, harga ikan Sunu dapat terjual sekitar Rp300 ribu ke eksportir di Denpasar," kata Anwar, salah satu pengepul yang didampingi WCS Indonesia.
Sementara itu, di tingkatan nelayan, Ketua Kelompok Usaha Bersama (KUB) Ikan Sunu Merah, Amin HS di Dusun Terata Barat mengatakan, ikan kerapu itu dapat terjual di kisaran harga Rp175ribu, tergantung pada jenis dan kondisinya.
Meski demikian, Amin mengatakan, tren jumlah ikan tangkapan nelayan terus menurun tiap tahunnya.
"Di atas 2013, hasil tangkapan biasa melimpah, kami sering menangkap ikan hingga dua kontainer (boks berisi air dan oksigen), yang berat kotornya mencapai 80 kilogram per kotak. Namun, mulai 2013 hingga tahun ini, hasil tangkapan ikan karang nelayan terus menurun, yang biasanya dua kontainer, sekarang hanya satu," tambahnya saat diwawancarai di rumahnya, Jumat.