Banyak Dicari di Jepang, Menteri Susi Ajak Nelayan Berburu Gurita
Baca juga: Reformasi Sektor Perikanan, Menteri Susi: Dulu Ikan Tuna Sulit Didapat!
"Kalau bapak-bapak (nelayan) bisa mencari gurita, sekarang gurita ini sangat dibutuhkan di Jepang karena Jepang itu dari gurita mereka bikin roti, cookie, cake. Jadi dessert pun pake gurita, bukan cuma untuk makan (makanan berat). Yang manis-manis itu biskuit dikasih gurita, roti, cake dikasih gurita," jelas menteri yang kerap tampil nyentrik itu.
Susi pun membandingkan pengkonsumsi gurita di Indonesia dan di Jepang. Bila di Jepang makanan berbahan dasar gurita begitu disukai, di Indonesia malah tak banyak peminatnya. Bahkan ketika nelayan di Indonesia mendapat tangkapan gurita secara tidak ssngaja malah dibuang.
Baca juga: 16.056 Pulau Indonesia Sudah Memiliki Nama, Menteri Susi Lapor PBB
"Kalau kita rasanya masih jarang makan gurita, lebih senang makan cumi-cumi. Dulu di Pangandaran di buang saja (gurita), karena enggak doyan orang kita, keras katanya. Nah ini potensi-potensi yang sudah ada," tandasnya.
(Fakhri Rezy)
