5 Tips Membuat 'Ladang Emas' dari Usaha Singkong Keju
JAKARTA - Salah satu jenis jajanan khas Indonesia yang kini mulai banyak digemari masyarakat adalah singkong keju. Jajanan ini kini mulai populer di kota-kota besar maupun desa-desa sebagai camilan yang nikmat, lezat, bergizi, dan mengenyangkan. Oleh karena itu, tidak heran jika saat ini, usaha singkong keju baik yang menggunakan gerobak atau gerai mulai marak di mana-mana.
Anda bisa menjadikan camilan ini sebagai "ladang emas". Singkong keju merupakan salah satu dari dua tipe yang berbeda, yaitu golongan bawah dan atas. Singkong adalah jenis makanan yang digunakan sebagai makanan kaum papa (rakyat miskin) dan keju adalah jenis makanan para jenderal (kaum bangsawan atau orang kaya). Jadi, singkong keju adalah makanan khas Indonesia yang memadukan dua perbedaan tersebut, dapat dinikmati oleh semua kalangan.
Baca Juga: Pakaian Paling Diminati Wanita, Bisa Jadi Peluang Bisnis
Singkong keju adalah jenis kudapan terbuat dari singkong yang dipotong-potong. Potongan-potongan singkong tersebut kemudian direndam dalam bumbu khusus, di mana di dalamnya terdapat roti sebagai bahan pelengkap. Sebelum dinikmati, singkong keju dilengkapi taburan keju parut, meses, bubuk perasa kentang goreng, dan susu kental manis.
Target pasar atau konsumen dari usaha ini adalah kelompok dari bawah hingga atas. Namun, target pasar yang sangat bagus adalah ke atas. Sebab, harga dari singkong keju lumayan mahal, diadakan berkisar Rp7.000 - Rp12.000 per kotak. Harga ini sesuai dengan jenis singkong keju yang dipesan.
Mengingat target pasarnya yang begitu luas, prospek usaha pun sangat cerah. Potensi keuntungan yang dapat diperoleh juga cukup menggiurkan. Bayangkan saja, harga bahan baku (singkong) terbilang sangat murah. Meskipun sudah disulap menjadi jajanan singkong keju, harganya meningkat berlipat-lipat. Oleh karena itu, usaha ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mendulang rupiah dari usaha gerobak.
Baca Juga: Bisnis Kupu-Kupu, Karyanya Terbang Sampai Jepang
Namun, sebelum memulai usaha, ada lima kunci yang perlu Anda pahami terlebih dahulu. Berikut adalah lima tips memulai usaha yang dilansir dari buku ‘Jadi Jutawan Dari Bisnis Gerobak’ karya Putri Sawwal dan Agus Nur Cahyo:
Pertama, menguasai cara atau teknik membuat singkong keju yang lezat dan nikmat. Untuk bisa membuat singkong keju yang nikmat, tentu Anda harus memiliki resep bumbu rahasia. Selama ini, nanti saya berikan resepnya.
Kedua, kreativitas. Kreativitas menjadi faktor utama. Dalam hal ini, kreativitas adalah kemampuan Anda dalam menghasilkan rasa pada rasa singkong keju. Variasi rasa yang monoton membuat pelanggan menjadi bosan. Anda perlu menciptakan berbagai rasa. Teruslah berinovasi menciptakan menu rasa stik yang bervariasi, seperti rasa keju, barbeque, pedas, manis, dan lain-lainnya.
Baca Juga: Menjajal Bisnis Budidaya Rosela, Menyehatkan Tubuh dan Kantong
Ketiga, kepemilikan kemasan. Ini adalah kunci sukses di hampir semua usaha makanan. Produk yang menarik dan menarik dapat menarik minat dan perhatian konsumen.
Buatlah tampilan gerobak dan etalase secantik dan air mani agar konsumen menjadi tertarik untuk membeli produk Anda. Jika perlu, pesanlah secara khusus gerobak dan etalase dengan para pembuat profesional dengan desain cantik.
Keempat, menggalakkan promosi. Dalam semua bidang, promosi adalah kunci dalam faktor keamanan. Bisa dibilang, promosi adalah pintu menuju kesuksesan. Pasalnya, dengan melakukan promosi, konsumen dapat mengetahui produk Anda. Jika Anda tidak melakukan promosi, konsumen tidak akan tahu apa dan seperti apa rasa yang Anda jual. Oleh karena itu, agar usaha Anda mendulang sukses besar, lakukanlah promosi di awal usaha atau pada waktu-waktu tertentu. Memasang spanduk dan pamflet dengan daftar harga adalah salah satu bentuk dari promosi. Selain itu, jelaskan pula jenis-jenis layanan yang dapat diberikan ke konsumen. Tidak ada salahnya menyediakan layanan pesan untuk pelanggan yang tinggal di sekitar tempat usaha. Selain itu, nama kartu sering kali berhasil meningkatkan penjualan. Oleh karena itu, buatlah kartu nama untuk usaha Anda, Anda dapat memesan melalui sms atau telepon, kemudian Anda mengantarkannya ke alamat mereka.
Kelima, menentukan lokasi yang tepat dan strategis. Untuk menambah semangat dalam usaha, Anda harus memilih yang tepat. Lokasi strategis untuk berjualan singkong keju adalah di pinggir jalan yang dilalui orang atau kendaraan. Pilih lokasi yang bersih, nyaman, dan mudah terjangkau. Selain itu, supermarket depan atau pusat belanja, depan ruko, dan pinggir jalan raya depan perumahan juga dapat digunakan sebagai alternatif.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
