Edamame Diminati oleh Jepang & Belanda, Tertarik Jadi Eksportir?
JAKARTA - Keberadaan edamame tidak bisa dipandang sebelah mata. Pasalnya sejenis kacang berwarna hijau ini memiliki poteni ekspor yang sangat besar.
"Sektor pertanian menyimpan potensi yang luar biasa, lho SobaTani. Edamame misalnya, sangat diminati oleh Belanda. Kebayang kan, kalau misalnya kalian jadi salah satu eksportirnya. Jadi, tunggu apa lagi SobaTani? Yuk, raih peluang di sektor pertanian," demikian seperti dikutip dari Instagram Kementan, Senin (15/7/2019).
Baca Juga: Kementan Ekspor Perdana Edamame ke Belanda Gunakan Sertifikat Elektronik
Bagaimana Peluang Ekspor Edamame, berikut ini fakta-faktanya.
1. Permintaan edamame dari Belanda pada 2019 mencapai 280 ton.
2. Negara tujuan ekspor edamame selain Belanda adalah Jepang dan Amerika Serikat.
Baca Juga: Manfaat Edamame Bisa Menurunkan Berat Badan Lho
3. Nilai jual edamame Rp30 ribu per Kg.
4. Syarat budidaya edamame; ditanam di ketinggian 500-600 meter dpl.
5. Saat ini baru dikembangkan di Kabupaten Temnggung, Wonosobo, Magelang dan Kendal.
6. Edamame memiliki kandungan gizi berupa protein, lemak sehat, karbohidrat, serat, folat, vitamin a b c e dan k, mineral, zat besi, magnesium, mangan, kalsium, zinc, dan kalium.
(Dani Jumadil Akhir)
