Bisnis Lobster Air Tawar, Omzet Rp30 Juta per Bulan

Solopos.com , Jurnalis-Senin, 22 November 2021 |16:39 WIB

Bisnis Lobster Air Tawar, Omzet Rp30 Juta per Bulan

Budidaya Lobster (Foto: Solopos)

JAKARTA - Usaha budidaya lobster air tawar menjadi usaha dengan potensi ekonomi yang sangat menjanjikan.

Hal itu karena masih minimnya jumlah pembudidaya serta tingginya permintaan pasar.

Baca Juga:

Rusun di Lahan KAI Tanah Abang Ditargetkan Bisa Tampung 4.000 Orang

Seperti yang dilakukan pembudidaya lobster, Asep Wilantara, memanen lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) yang dikembangkan untuk permintaan konsumsi di Kleco, Laweyan, Solo, Senin (22/11/2021).

Menurut Asep Wilantara lobster air tawar tersebut dipasarkan ke sejumlah hotel dan restoran di Jakarta, Surabaya, Bali.