Cita-Cita Erick Thohir Bikin Sentra Kuliner Indonesia di Luar Negeri
JAKARTA - Menteri BUMN Erick Thohir memiliki cita-cita yang belum terwujud. Dia mengungkapkan keinginannya membuat sentra (hub) untuk memperkenalkan kuliner Indonesia di luar negeri.
"Salah satu cita-cita saya ialah membuat hub untuk memperkenalkan kuliner Indonesia di luar negeri, agar cita rasa Indonesia semakin dikenal dunia," ujar Erick Thohir, Senin (29/11/2021).
Baca Juga: 3 Fakta Curhat Penjaga Toilet SPBU Pertamina, Berbayar Untung Jadi Gratis Gigit Jari
Erick menilai kuliner Indonesia begitu kaya akan rasa, bahkan sudah diakui hingga ke mancanegara. Ia juga mengajak masyarakat serta warganet untuk menyarankan kuliner apa yang akan menjadi andalan.
"Ada saran makanan apa yang akan jadi andalan?" katanya.
Sebelumnya, Erick mengajak pelaku kreatif bersama-sama membuat peta jalan atau roadmap industri kreatif pasca-COVID-19.
Baca Juga: Daftar 70 BUMN yang Ditutup, Ada Anak Usaha Pertamina hingga PLN
Erick mengatakan Indonesia Creative Cities Network (ICCN) bersama BUMN akan merekrut konsultan terkait industri-industri apa saja yang masih bertahan ke depan pasca-COVID.
Dia melihat banyak peluang dalam industri kreatif pasca-COVID seperti industri konten akan menjadi lokomotif. Kemudian untuk sektor makanan, sekarang ini konsumen berlomba-lomba berpikir mengenai makanan sehat dan cara menanamnya pun harus sehat.
