Ternyata Ini yang Punya Restoran Solaria
JAKARTA- Ternyata ini yang punya restoran Solaria, gerai makanan keluarga sat berada di mall, bandara, atau rest area. Adapun, restoran keluarga asal Indonesia ini sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia.
Dilansir dari berbagai sumber, ternyata ini yang punya restoran Solaria adalah Aliuyanto. Dia seorang pria lulusan Fakultas Ekonomi Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
Aliuyanto lulus dari kampusnya pada 1985 dan ia sempat menjadi seorang karyawan swasta. Lima tahun menjalani profesi sebagai karyawan, Aliuyanto akhirnya memutuskan untuk resign dan memberanikan diri untuk membuka restoran. Tahun 1991, Aliuyanto membuka restoran pertamanya dengan modal sisa dari gaji yang telah ia kumpulkan selama lima tahun.
Meski modal usahanya tak banyak, namun ia tetap membulatkan tekad untuk berwirausaha di bidang kuliner. Pasalnya, Aliuyanto memiliki bakat dan hobi dalam memasak.
Lambat laun, usahanya mulai berkembang dan dikenal oleh banyak masyarakat. Selang empat tahun setelah restoran pertamanya berdiri atau tepatnya pada 1995, Solaria baru dikenal oleh masyarakat. Kala itu Aliuyanto baru mempekerjakan 4 orang karyawan saja.
Pelan-pelan Aliuyanto mulai memiliki 10 cabang restoran. Namun pada 1998 ia harus merelakan enam cabangnya ditutup karena imbas dari kerusuhan yang terjadi. Meski demikian, Aliuyanto tak pantang menyerah.
Aliuyanto tetap menjalankan bisnisnya dengan tekun hingga 10 tahun kemudian berhasil mengembangkan jaringan bisnisnya. Gerai Solaria kini telah tersebar di 31 provinsi dan 55 kota besar di Indonesia dengan total lebih dari 200 gerai.
Dalam menjalankan bisnisnya, Aliuyanto memiliki prinsip untuk harus menyelesaikan hambatan yang ada dengan ilmu dan kemampuan yang ia miliki.
Saat ini, Solaria dikenal menyajikan berbagai sajian khas Indonesia hingga luar negeri. Tak heran jika Solaria sering dipadati oleh para pengunjung karena sudah terkenal akan kelezatan masakannya.
Demikian pembahasan mengenai pemilik restoran Solaria.
(RIN)
(Rani Hardjanti)
