Harga Ayam Naik Lagi, Pedagang Pusing
JAKARTA - Harga ayam potong melonjak. Kenaikan ini sudah terjadi sedari Lebaran Idul Adha.
Di wilayah Jakarta Timur, harga ayam potong mencapai Rp36.000 per kilogram (kg).
"Dari sejak Lebaran Idul Adha sudah naik sebesar Rp28.000 itu yang tertinggi, sekarang justru naik lagi menjadi Rp36.500," ucap Suryanti Penjual Ayam di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Kamis (7/6/2023).
Kenaikan harga ayam potong terjadi seiring tingginya harga pakan ternak, sehingga sejumlah produsen menaikkan harga jual ke pedagang.
Selain itu, kenaikan harga ayam juga dipicu oleh banyaknya peternak yang memanen dini ayam broilernya, sehingga ayam potong yang datang ke pasaran ukurannya kecil-kecil sebab dari kenaikan harga pakan tersebut.
Suryanti berharap harga ayam berangsur turun sebab kenaikan tersebut berdampak terhadap konsumen. Bahkan pelanggan yang biasa beli dalam jumlah besar mulai mengurangi belanjanya.
"Berharap harga bisa segera turun karena kalau harga terus naik pembeli juga turun jadi berdampak ke penghasilan saya," ucap Suryanti.
Pedagang ayam lainnya, Sartiti mengaku tidak mengetahui pasti alasan terjadi lonjakan harga.
"Harga ayam mulai naik sehabis Idul Adha kemarin sebesar Rp37.000, menurut saya kenaikan itu lumayan tinggi sih," kata Surtiti penjual ayam di Pasar Pagi.
(Feby Novalius)
Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.
