JAKARTA - Beras premium langka di ritel modern. Tidak ada lagi stok beras yang terpajang di etalase alias kosong melompong.
Pantauan Okezone, Jakarta, Jumat (29/8/2025), beras kosong di ritel modern pagi ini. Bahkan etalase yang bertuliskan beras kini diisi telur ayam.
"Beras kosong," kata salah satu pegawai ritel kepada Okezone.
Dia menambahkan, stok beras kosong sejak sekitar satu bulan lalu. "Tidak ada pengiriman," katanya.
Okezone sudah menelusuri lima gerai ritel modern di daerah Jakarta Timur. Hasilnya pun sama, beras kosong.
Stok beras kosong di tengah kenaikan harga beras yang cukup tinggi.
Sebelumnya, Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan distribusi beras premium segera lancar kembali karena penggilingan padi mulai berproduksi normal sehingga pasokan beras segera mengalir ke pasar rakyat serta ritel modern.
Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilitas Pangan Bapanas I Gusti Ketut Astawa mengatakan, ketersediaan beras premium tetap aman, meskipun sempat terjadi pengurangan stok di ritel modern.
"Di ritel berdasarkan hasil laporan dari teman-teman, ritel modern ya berkurang (stoknya), tapi mudah-mudahan minggu ini sudah mulai berproses lebih baik," kata Ketut ditemui di sela menghadiri Seminar Ekosistem Gula Nasional.
Dia menyampaikan terjadinya kelangkaan beras premium di ritel modern karena adanya peralihan distribusi beras tersebut ke pasar rakyat.
Hal itu dilakukan distributor menyusul penyesuaian harga, sehingga masyarakat tetap bisa memperoleh kebutuhan pokok tersebut dengan harga yang wajar dan terjangkau.
"Kalau beras premium sebenarnya secara prinsip mereka beralih jual di pasar rakyat. Memang dengan kemarin ada sedikit penyesuaian harga," ujar Ketut.
(Taufik Fajar)