JAKARTA - Ketua Federasi Masyarakat Perunggasan Indonesia Don Utoyo mengatakan produksi unggas tahun ini meningkat 20-25 persen dibanding tahun lalu yang hanya 1,7 Miliar ayam dan tahun diharapkan mencapai 2 Miliar ayam.
"dengan ayam segitu apa mampu memenuhi permintaan masyarakat, melihat hari libur anak-anak dan menjelang puasa yang tadinya tidak beli ayam jadi beli ayam dan itu pasti akan menambahkan konsumsi yang banyak,"ungkap Don di Kementerian Perdagangan, Jakarta, Senin(16/7/2012).
Don memperkirakan kenaikan permintaan daging ayam berasal dari gaji ke 13 yang mendorong daya beli masyarakan sehingga menjadi konsumtif.
"Selama bulan Juni-Juli sebanyak 18.000 peternak ayam akan dihimbau untuk membatu Kementerian Perdagangan untuk memenuhi kebutuhan daging ayam,"terang Don.
Hingga bulan Juni Don menyebutkan produksi ayam sudah mencapai hampir 1 Miliar ayam.
"khusus untuk puasa dan lebaran sebanyak 330-340 ton daging ayam diharapkan akan memenuhi kebutuhan masyarakat akan daging ayam,"tutur Don.
Don menyebutkan harga ayam saat hari biasa di bulan Juni masih dinilai wajar dikisaran Rp26-27ribu dan menjelang ramadhan dan Lebaran akan naik menjadi Rp29-30ribu artinya naik kira-kira 5-7persen.
"harga ini memang buat peternak relatif bagus,"tutur Don. (gna)
(Rani Hardjanti)
Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.