JAKARTA - Kenaikan harga sembako dan bahan pangan yang terjadi sebelum Ramadan karena tingginya permintaan bahan pokok tersebut oleh masyarakat.
Direktur Bahan Pokok dan Barang Strategis Kementerian Perdagangan (Kemendag) Retno Rukmawati menyatakan, jika kenaikan harga yang terjadi akibat permintaan pasar yang meningkat dan ketersediaan beberapa bahan pangan yang kurang.
"Untuk telur dan daging ayam cukup. Tapi kalau daging sapi memang berkurang pasokannya. Semua stok cukup tapi permintaan meningkat," Katanya dalam acara Polemik Sindo Radio di Warung Daun, Cikini, Jakarta Pusat, Sabtu (21/7/2012).
Retno juga mengakui jika pemerintah sebenarnya telah berupaya untuk menjamin ketersediaan bahan pangan tersebut. Pemerintah bekerjasama dengan pelaku usaha yang telah meningkatkan 20 sampai 25 persen produksinya.
Namun, dia mengakui jika harga daging sapi yang melambung mencapai harga kisaran Rp76-80 ribu per kg, diakibatkan karena kebijakan pemerintah mengenai pengurangan impor. Sedangkan untuk daging dan telur ayam mengalami peningkatan harga karena harga pakan ternak yang tinggi. (nia)
(Rani Hardjanti)