Kisah Sukses Bos Bakso Malang yang Punya 170 Cabang

JAKARTA – Kegagalan yang dialami Owner Franchise Bakso Malang Cak Eko, Henky Eko Sriyantono alias Cak Eko tidak membuat surut semangatnya. Akhirnya, dia pun memutuskan untuk menekuni usaha bakso.

Untuk itu, pada 2005, dirinya langsung berangkat ke Surabaya untuk menimba ilmu membuat bakso. Seharian penuh, Cak Eko belajar memasak dan membuat bakso.

Sesampainya di Jakarta lagi, dia bereksperimen selama tiga bulan untuk menemukan formula yang tepat. Dengan kerja keras, formula spesial bakso Malang pun ditemukan.

Kemudian, dia memulai membuka usaha warung bakso di daerah Jatiwarna, Bekasi di sebuah pujasera dengan sistem bagi hasil yang kemudian diberi nama Bakso Malang Kota Cak Eko yang merupakan usaha yang ke-11.