INSPIRASI BISNIS: Hangatnya Usaha Bubur Ayam Buat Kantong Tebal!

Fakhri Rezy, Jurnalis
Minggu 27 Agustus 2017 05:00 WIB
Bubur Ayam (Foto: Fakhri Rezy/Okezone)
Share :

JAKARTA - Bisa dibilang bubur ayam merupakan makanan khas orang Indonesia. Apalagi disantap pada pagi hari atau malam hari bahkan di siang hari pun tak jarang orang menyantap bubur ayam.

A. Peluang Bisnis

Pembeli bubur ayam mulai dari anak-anak hingga orang tua bisa dipastikan hampir semuanya suka bubur ayam. Nah tentu bubur ayam memiliki peluang yang bagus dan konsumennya yang banyak.

Proses pembuatannya pun tidak terlalu sulit dan memusingkan. Boleh juga anda coba bisnis yang satu ini.

B. Memulai Usaha

Ada beberapa hal yang bisa anda ikuti ketika memulai usaha ini.

1. Persiapan skill yang dibutuhkan seperti memasak bubur ayam, supaya tahu kualitasnya. Jika kualitasnya kurang, kita bisa segera memperbaikinya sebelum dijual pada orang lain.

3. Siapkan alat-alat untuk berjualan, seperti gerobak dan perlengkapan lainnya.

C. Hambatan

Ketika menjalankan usaha ini ada beberapa hambatan yang mngkin akan anda temui, di antaranya sebagai berikut.

1. Pesaing. Anda perlu menyediakan bubur ayam spesial dengan resep yang yang berbeda dengan bubur ayam lainnya.

2. Lakukan modifikasi penyajian agar terlihat menarik.

3. Tentukan harga yang kompetitif.

4. Jagalah kualitas bubur anda tetap higienis dan rasa yang unggul selamanya.

E. Analisis Bisnis

 

MODAL AWAL

Peralatan:

 

Gerobak

Rp1.000.000

Panci bubur+Peralatan

Rp100.000

2 Meja Panjang

Rp1.000.000

10 kursi @Rp100.000

Rp1.000.000

Kompor Gas

Rp500.000

Gas

Rp150.000

Jumlah

Rp3.750.000

Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp1.500 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp3.750.000-Rp1.500):4 = Rp937.150 per tahun atau sama dengan Rp78.100 per bulan.

Perkiraan Laba per bulan

 

 

Penjualan terjual 40 mangkuk per hari= 30 hari x 40 mangkuk x Rp5.000

 

Rp6.000.000

Biaya-Biaya

 

 

Penyusutan peralatan

Rp78.100

 

Beras 5 liter @5.000 x 30 hari

Rp750.000

 

Daun bawang 5 ikat @3.000 x 30 hari

Rp450.000

 

Bahan sambal @Rp1.000x30 hari

Rp30.000

 

Kerupuk @Rp20.000x30 hari

Rp600.000

 

Ayam 4 ekor @Rp20.000x30 hari

Rp2.400.000

 

Jumlah

 

(Rp4.308.150)

Laba Bersih

 

Rp1.691.850

Perkiraan modal kembali: Rp3.750.000:Rp1.691.850 = 2,2 bulan.


(Fakhri Rezy)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Finance lainnya