Baca Juga: Jelang Akhir Tahun, Bagaimana Stok Beras Bulog untuk Natal dan Tahun Baru?
Rahmat pedagang daging sapi di Pasar Pendidikan Medan, menyambut baik rencana Bulog mengimpor daging sapi untuk kebutuhan natal dan tahun baru mendatang. Mereka berharap impor tersebut bisa menahan lonjakan harga daging akibat spekulasi sejumlah pihak saat perayaan natal dan tahun lalu baru.
"Pembeli memang masih mengutamakan daging segar. Tapi sudah mulai banyak juga yang mencari daging beku. Yang untuk dijual lagi pun banyak mencari daging beku ini. Kalau kita sebenarnya enggak ada masalah daging segar atau daging beku, semua kita bisa jual. Cuma memang selama ini kita masalah di pendinginnya saja. Itu makanya belum banyak pedagang mau jual daging beku ini," tandasnya.
(Feb)
(Rani Hardjanti)