Menko Airlangga: Kita Akan Serap Garam Lokal 1,5 Juta Ton Tahun Ini

Baca Juga: Ini Penyebab Garam Pink Himalaya Harganya Mihil Bingits

Dia menambahkan untuk meningkatkan kualitas dan daya saing garam, KKP menerapkan pola biomembran. Biomembran adalah selaput yang fungsinya memisahkan air laut dengan tanah. Namun, lanjut dia teknik ini membutuhkan banyak plastik. Di sisi lain, hasil panen juga membutuhkan gudang penyimpanan.

"Kami juga sudah membuat bagaimana kualitas garam kita itu meningkat dengan pola biomembran. Kemudian ada masukan lain, biomembran kan ada plastiknya. Baik kita cari jalan lain, termasuk pengadaan-pengadaan gudang bagi masyarakat tambak garam kita," tandas dia.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)