JAKARTA - Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng) disiapkan menjadi lumbung pangan. Hal ini sesuai arahan Presiden Jokowi mengenai program food estate.
Lalu bagaimana cara ketahanan pangan akan efektif dengan food estate (pembukaan lahan baru)?
Baca juga: Food Estate vs Impor Pangan, Mana yang Lebih Efektif?
Menurut pengamat sektor pangan dan Koordinator Koalisi Rakyat untuk Kedaulatan Pangan (KPRP) Said Abdullah, pemerintah pernah mempunyai pengalaman membuka lahan baru di Merauke dan Kalimantan Barat serta beberapa tempat lainnya. Namun, pada umumnya gagal.
"Jadi terkait food estate ini, saya pikir harusnya tidak mengulangi hal yang sama kegagalan masa lalu karena kita melupakan science (ilmu) dalam mengembangkan estate," ujar dia kepada Okezone, Selasa (14/7/2020).
Kemudian, lanjut dia apabila sekarang masih melakukan itu dan tanpa sciene maka bisa menjadi peluang mengulang masa lalu. Pilihannya yakni intensifikasi yang ada disini. Dan juga harus menguatkan proses produksi di sawah yang ada dari pada membuka estate baru.