Cara Dekorasi Dapur Rumah Outdoor, Biar Masak Lebih Asik

Ferdian mengatakan banyak pemilik rumah yang memisahkan dapur menjadi bersih dan kotor karena dapur kotor cenderung lebih berantakan. Pemilik rumah cenderung meminta arsitek membuat dapur outdoor sebagai dapur outdoor mereka.

Dapur kotor sendiri konsepnya adalah dapur untuk lebih banyak aktivitas cuci-mencuci, persiapan bahan masakan, dan tentu memasak.

Akhirnya dibuat dapur bersih untuk aktivitas dapur yang tidak memerlukan kegiatan memasak berat. Seperti menghangatkan makanan dengan microwave, tempat untuk menyimpan dan mengambil makanan dan membuat minuman. "Biasanya di dapur bersih inilah pemilik rumah meminta unsur estetika. Konsep layaknya pantry dan minibar dipilih. Desain cantik agar serupa dengan ruangan lain di rumah mereka," sebut Ferdian.

Lantas, bagi yang menyatukan dapur, perlu diperhitungkan ruang dan kenyamanan ketika menggunakannya. Sebab, dapur kotor lebih banyak memerlukan sisi fungsinya, sedangkan dapur bersih memerlukan sisi estetikanya.

Ferdian mengatakan, usahakan di dapur lebih banyak menggunakan elemen keramik karena keramik mudah dibersihkan jika terkena air dan minyak. Jangan lupa juga mengelompokkan ruang sesuai aktivitas dan kegunaannya. Misalnya, rak piring dan gelas dekatkan dengan meja pencuci atau sink sehingga tetesan air tidak ke mana-mana.

Jika diurut sejajar, posisinya adalah sink, meja persiapan, lalu kompor. Jadi, usahakan rak tersebut berdekatan dengan tiga fungsi tersebut sehingga fungsi dapur kotor tidak merusak fungsi dapur bersih sebagai estetika dapur. Meskipun mengedepankan sisi estetik, tetap saja keberadaan dapur mengedepankan sisi fungsionalnya.

Selain itu, hal yang harus diperhatikan dalam mendesain dapur adalah jenis dan ukuran perkakas yang dipakai. Contohnya untuk lemari es dan kompor, ukuran meja dan lemari dapurnya dapat disesuaikan agar lebih nyaman.

Sementara untuk mempercantik dapur outdoor, tidak ada salahnya membuat taman didekatnya. Air terjun mini ditambah pohon akan menambah nuansa alam. Rumput di taman tersebut dapat dibuat asli maupun sintetis tergantung selera pemilik rumah. Yang jelas, memilikitaman di samping dapur outdoor membuat area kosong di rumah terasa lebih luas dan pastinya berfungsi.

Desainer interior Susanti menilai, jika ingin ada taman di samping dapur outdoor, dapur tersebut dapat dibuat konsep kafe."Terlihat seperti kafe hanya di bagian luar, apalagi ada meja memanjang dan kursi panjang layaknya kafe," katanya.

Bagian dalam dapur menerapkan konsep dapur minimalis dengan satu kompor dan kitchen set yang menyatu dengan sink di bagian ujung. Jika menginginkan taman sederhana, dapat mencoba menyimpan tanaman kaktus panjang. Tanaman ini sudah mewakili beberapa tanaman yang mungkin biasanya ada di ruang terbuka suatu rumah.

Air terjun pun tidak perlu kolam berbentuk lingkaran. Kolam mungil persegi panjang dengan dinding yang sudah dialiri air juga sudah memenuhi unsur air.

(Fakhri Rezy)