Presiden Jokowi Ingatkan Milenial Tak Buang-Buang Makanan

JAKARTA - Presiden Joko Widodo (Jokowi) meminta masyarakat menerapkan budaya tidak membuang makanan (food waste). Dirinya ingin ada budaya baru dengan menghargai setiap makanan yang sudah diambil.

"Dalam mewujudkan ketahanan pangan ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan sebagai acuan kita, terutama atas peringatan FAO (Food and Agriculture Organization) tentang ancaman krisis pangan," ujar Presiden, di Jakarta, Jumat (18/9/202).

Baca Juga: 4 Hal yang Perlu Diketahui soal Proyek Food Estate Kalteng

Untuk diketahui, berdasarkan data yang ada, sampah makanan di Indonesia per tahun mencapai 1,3 juta ton atau per orang menghasilkan 300 kilogram (Kg) sampah makanan.

Jika di Rupiahkan, maka setiap 1,3 juta ton sampah makanan menghasilkan Rp27 triliun. Ironisnya, 19,6 juta penduduk Indonesia masih kekurangan gizi. Jika dikonsumsi, Rp27 triliun itu dapat memberi makan 28 juta orang per tahunnya.