Menurutnya, naiknya harga daging sapi di dalam negeri jelang Idul Fitri nanti tergantung seberapa banyak ketersediaan sapi hidup siap potong. Bahkan kata Asnawi, lima hari sebelum Lebaran, harganya bisa meroket mencapai Rp200.000 per kilogram.
"Apakah saat Lebaran nanti harganya bisa lebih mahal dari Rp180.000 ya itu bisa saja, tapi tergantung ketersediaannya cukup banyak atau tidak," jelasnya.
Ia menambahkan, adanya daging kerbau beku di pasaran nanti hanya menjadi alternatif pilihan kepada masyarakat. Namun tetap, dia menekankan bahwa minat masyarakat tetap pada daging sapi segar.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)