Pastikan Keamanan, Komoditas Pangan Pasar di Uji Rapid Test Residu

JAKARTA - Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) melakukan uji rapid test residu pestisida komoditas pangan segar di Pasar Mayestik, Jakarta.

Aksi ini untuk memastikan bahwa pangan dalam kondisi segar, baik curah maupun dalam kemasan yang di jual di Pasar aman, bebas dari cemaran fisik, kimia dan biologi.

“Kami turun ke pasar untuk bersama-sama melakukan pengujian sejumlah pangan segar yang dijual di pasar Mayestik. Kami melakukan rapid test untuk memastikan pangan masyarakat terjaga dan terjamin, baik dari sisi produksi di hulu, ketersediaan stok dan cadangan, keterjangkauan, serta keamanannya," ujar Deputi Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan NFA Andriko Noto Susanto saat melakukan uji rapid test residu pestisida komoditas pangan segar di Pasar Mayestik Jakarta, Jumat, 20 Januari 2023.

 BACA JUGA:Tegas! Jokowi Minta Kepala Daerah Turun ke Lapangan Cek Harga Pangan

Uji rapid test dilakukan oleh tim Otoritas Kompeten Keamanan Pangan NFA. Dalam pelaksanaannya dilakukan tes terhadap residu pestisida golongan organofosfat untuk komoditas cabe keriting, bawang merah, sawi, tomat dan kol.

Menurut Andriko, setelah serangkaian pengujian terbukti pangan segar tersebut aman untuk dikonsumsi, hal tersebut ditunjukkan dengan hasil uji residu pestisida yang berada di bawah ambang batas yang dipersyaratkan.

“Di sini kita menguji beberapa komoditas pangan segar, setelah diuji hasilnya jauh di bawah ambang batas maksimum dan ini bisa dikategorikan aman dari pestisida organofosfat,” jelasnya.

Dari hasil pengawasan, buah dan sayur yang dijual terlihat dalam kondisi segar dan higiene sanitasi lingkungan yang baik. Ia memastikan, aksi ini merupakan bentuk kepedulian kepada masyarakat agar dapat hidup, sehat, aktif dan produksi secara berkelanjutan dengan mengonsumsi makanan yang bebas dari cemaran.